El origen de las Cofradías de pescadores proviene de la edad media, cuando los pescadores se empezaron a organizar para acordar quien podía ir a pescar, donde i cuando. También, es una opción para ayudarse ante los abusos, desgracias y necesidades del sector.

El puerto de Roses, la venta del pescado se hace en la lonja que pertenece a la Cofradía de Pescadores de la población de Roses.

La flota pesquera está compuesta por 4 diferentes tipos de artes de pesca: 22 arrastre, 35 artes menores, 5 telaraña, i 6 de palangre de fondo.